6月3回 工場点検報告!(株)ゴールドパックへ工場点検にいってきました
企画再開に先立ち、08年3月7日(金)に(株)ゴールドパック 松本工場の工場点検を行いました。品質管理の専門家と共に原料受け入れから製品製造、製造記録の点検を行いました。07年12月より果実や野菜原料の産地を明確にトレースできる総合的な管理システムを導入!従業員の品質管理学習会や外部監査の実施、ISO9001(品質)のマネジメントシステム導入も計画。品質管理を中心に、積極的な取り組みが行われていました。

資料点検もしっかり行ってきました!


原料の受入時に産地・品種・量目などの確認が行われ、追跡用のナンバリングが行われます。


(左) 追跡用のナンバーに基づき、原料を出庫、他のジュースの原料が混ざらないようしっかり管理されていました。
(右) 他商品の原料にも、きちんとナンバー管理がされていました。

ジュースを製造する直前にも原料ナンバーの確認を実施。他の産地原料のナンバーの場合はエラーとなる仕組みです。直前の工程でも他商品の原料の混入を防ぎます。

今回の工場点検で原料受け入れから製造の記録がデーターベースで管理され、原料とレースの問題が改善されていたことをしっかり確認してきましたので、今週(6月3回)より商品のご案内を再開させて頂きます。組合員の皆様には長期にわたりご迷惑をお掛けしました。今回は企画再開にあたり、メーカー協賛価格でお届けします。これからも引続きご利用お願いいたします。
