《検査情報》

微生物検査 【５月２１日〜６月２０日検査結果判明分】
商品検査実施数	961件
	検査実施数	備考
新商品事前	235
定例企画商品	726	（県別74件）
小計	961

　　　　　　　 　　　　　　　 　　　　　　　

理化学検査 【５月２１日〜６月２０日検査結果判明分】
商品検査実施数	6件
	検査実施数
残留動物用医薬品検査	0
DNA検査	0
産地判別検査	1
残留農薬検査	5
小計	6

理化学検査・ＤＮＡ分析とは・・・

　　　　　　　　　　　　　　

残留農薬検査	残留動物用医薬品検査	ＤＮＡ検査
残留農薬検査とは、食品にポジティブリスト制度で決められた農薬が規準を超えて残留していないかを検査することをいいます。	動物用医薬品は畜産動物や養殖魚の病気予防や治療の目的で使用されます。薬剤の使用方法や畜産品、水産品等への残留に関しては、法律によって規制されています。残留基準値を超過すると法律違反となります。検査では商品への薬剤残留の有無、または基準値以下であることを確認します。	ＤＮＡ検査を行う事により、米で例えると品種（こしひかり、ササニシキなど）が分かります。但し、産地の特定まではできません。また、お肉の場合は豚肉、牛肉などの畜種の判別が可能です。米、畜肉、冷凍加工品など「新・安心宣言」商品やＣＯＯＰ商品を中心に検査を行っていきます。

《商品仕様書点検関連》　※コープ北陸食品添加物基準はこちら

点検対象企画回 【６月５回〜７月３回】	点検商品数	結果
新商品点検	244品（コープファミリー企画商品） 　15品（コープファミリー以外）	385品の仕様書を点検し全て完了しました。
更新・リニューアル商品＊既存品で取得済みの仕様書の更新、再取得再点検	121品（コープファミリー企画商品） 　　5品（コープファミリー以外）
計	385品

《工場点検関連》

実施日時	点検商品　《6月21日〜7月20日に工場点検実施》
2010年6月21日	活きしじみ	衛生点検
2010年6月22日	無添加ふりかけ詰合せ	衛生点検
2010年6月23日	秋川牧園の若鶏もも肉	ＰＢ、安全・安心点検
2010年6月24日	ほんなこつデコポン火の国ぽん酢	コンプライアンス中心
2010年6月25日	レンジで簡単！ミニハンバーグ	衛生点検
2010年6月28日	金沢涼菓くずきり甘夏	衛生点検
2010年6月29日	プチカリカリ大学いも	ＰＢ、安全・安心点検
2010年7月　1日	まろやか仕上げ国産しめさば	ＰＢ、安全・安心点検
2010年7月　2日	国産豚ももひとくちステーキオニオンソース	衛生点検（利用点数）
2010年7月　2日	こうじ味噌	ＰＢ、安全・安心点検
2010年7月　6日	コンソメガーリック	衛生点検
2010年7月　7日	とろとろチーズと大葉のロールカツ	衛生点検
2010年7月　8日	しめさば昆布〆	衛生点検
2010年7月　9日	国産牛ネギみそ焼き	衛生点検
2010年7月　9日	亀山社中の秘伝のもみダレ漬けハラミ	衛生点検
2010年7月12日	しじみ屋さんの冷凍しじみ	衛生点検
2010年7月13日	のどぐろ（赤ムツ）の開き干し	衛生点検
2010年7月13日	鳴門のにがり豆腐冷奴	衛生点検
2010年7月14日	７種の国産野菜サラダ漬	衛生点検
2010年7月15日	こくと旨味の熟成キムチ	ＰＢ、安全・安心点検
2010年7月16日	ハチバン醤油らーめん（生協仕様）	衛生点検
2010年7月20日	炭やのホルモン塩焼き用	衛生点検

《組合員様からのご意見・ご要望》

受付期間　【5月21日〜6月20日】
受付総件数	問合せ件数	ご意見・ご要望
883	175	708