|
こだわりのブロックベーコンを使った ベーコンとじゃがいものソテー 約225kcal
 |
 材 料(4人分) |
作り方
- じゃがいもは皮をむき拍子切り、ミニアスパラは半分に切る。
- ブロックベーコンは、じゃがいもと同じ位の大きさの拍子切りにする。
- カマンベールチーズは、一口大に切る。
- フライパンにオリーブオイルをしき、（１）を炒め、じゃがいもに火が通れば、（２）を加えてさらに炒め、黒こしょう・塩で味をととのえる。
- 最後に（３）を入れて、さっと炒めあわせ、刻んだパセリをちらす。
|
じゃがいもの主成分は澱粉ですが、ビタミンＣやカリウムが多く含まれ、ヨーロッパでは「大地のりんご」と呼ばれています。
チーズはとろけるチーズでもいいですよ。 |
Copyright(C)2006coophokuriku