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組合員Q&A

商品(食品)について

二黄卵のたまごが高確率で入っていたのは何故?
「さくら卵徳用」が9個食した分、すべて双子!残りの7個がどうかはわかりませんが、こんな高確率は初めて!!(現段階では100%です)しかし何故なのか?不思議です。偶発的なのか。双子を集めて詰め合わせてくださったのか・・・疑問を解決して戴けると嬉しいです。
 
産卵する鶏の年齢が若いときに二黄卵になる場合があります。
一般的に養鶏業者で二黄卵が発生するのは、1日の取扱量の1%前後といわれています。
お徳用たまごに使用する原料が、若い鶏の鶏舎の卵が集中したことで、同じパック内で複数セットされたと推測されます。