組合員Q&A
商品(食品)について
たまごの殻について
- いつも買っている卵が以前に比べて殻がうすくなっているように感じる。強く握っているわけではないが、簡単に割れてしまう。
- 卵の殻の厚さは、鶏の個体差、季節、飼料、そして「卵のサイズ」など様々な要因で変化します。特に卵のサイズが大きくなると、1個あたりの殻の量が分散されるため、殻が薄くなる傾向があります。
極端に薄いものは検品管理をしておりますが、自然由来の製品であるため、完全に防ぐことが難しいのが実情です。何卒ご理解いただけますと幸いです。









