骨取りぶりのみぞれ煮 | コープ北陸事業連合

5月1回

CO-OP 骨取りぶりのみぞれ煮

骨取り＆甘めの味付けで食べやすい！

※2024年5月1回の商品案内書で掲載している内容です。

国産天然ぶりの骨取り切り身を使用。塩こうじに一晩漬けこみ、粉付けして油で揚げることで、ぶり特有のぱさつきを抑え、やわらかくふっくらとした食感に仕上げました。
　
組合員に人気の「CO･OP骨取りさばのみぞれ煮」と同じ大根おろしが入ったしょうゆベースのたれを使用。揚げ油とタレが絡み、甘めでごはんに合う味付けです。
　
骨とりで甘めの味付けにしていますので、お子さんからご年配の方にもおすすめです。

福井県民生協　組合員さん

味が大変よくご飯にぴったりです。魚は料理に手間がかかるけど、温めるだけなのでありがたいです。骨取りで子どもにも安心ですね。

コープいしかわ　組合員さん

ご飯がすすむ味付けで美味しいです。煮魚が苦手な子どもも喜んで食べてくれました。温めるだけなので急いでいる時や仕事で遅くなった日などのために常備してます。

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