co-opコープ北陸事業連合

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組合員Q&A

商品(食品)について

牛脂をつけてほしい
牛肉関連(ステーキなど)を購入した際に牛脂がついていませんが、商品につけるなどの企画予定はありませんか?肉を焼くのに、牛脂で焼くのとただの油で焼くのとでは味が全然違います。今後牛脂をつけていただくことを希望します。
製造元と協議をし、牛脂の別添出来るよう改善をすすめます。
なお、ご案内商品の中には予め調味液に牛脂を加えお肉自体に注入加工したものがあります。その場合は別添を省かせていただきますので、ご了承いただけますようお願いします。