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今週のおすすめ商品

2月1回

ほたて貝柱(生食用)お徳用パック

お刺身・焼き物・揚げ物など色々な料理に使えます♪

※2020年2月1回の商品案内書で掲載している内容です。

ほたて貝柱(生食用)お徳用パック

  • 北海道で水揚げされた新鮮なほたて貝を生きているうちに剥き身にし、貝柱だけにして冷凍加工しました。オホーツク海域で育ったほたて貝は自由に海の中を泳ぎまわり、貝柱のしっかりした食感が特徴です。また、毎年冬に訪れる流氷が豊かなプランクトンを育み、貝柱は甘味たっぷりです。
  • 貝柱の大きさは、大・小サイズ混みのお徳用300gパックになっています。取り扱いに便利なチャックがついておりますので様々なメニューにご使用ください。


必要な分だけ解凍して使えるところがいいですね。ホタテを半分に切ってカルパッチョにしたり、他の魚介と一緒にアヒージョにしたり色々使えるので便利です。
コープいしかわ 組合員さん
スキレットにじゃがいもの薄切り・ほたて貝柱をのせてオリーブオイルをかけて、周りにはたまねぎ・パプリカをぎゅうぎゅうに敷き詰めてオーブンへ♪手抜きでもおいしいのは素材の力かな?
富山県生協 組合員さん