1月4回

津軽の葉とらずサンふじりんご

見た目はあまりよくありませんが味に自信のリンゴです

※2020年1月4回の商品案内書で掲載している内容です。

• 「葉とらず」とは、りんごの葉を出来るだけ摘み取らずたくさん残し、果実に充分栄養が行き渡るように葉の光合成を優先させ、味の良いりんごを栽培する方法です。りんごに日光が当たっても葉の陰になる部分は色づきが悪く、全体的に色ムラが多くなり外観はよくありません。
• 「サン」は無袋栽培のことです。りんごに袋をかけずに栽培し、太陽（サン）の光をたっぷり吸収し味を良くします。外気にふれることから外観が悪くなるのが欠点です。

• 台風被害支援津軽の理由ありサンふじりんご（ジュース用）
  産地支援特別企画で、通常の理由あり商品よりさらにキズの深いものが中心になります。ジュース用で案内していますが、深いキズの部分をカットすれば生食でもいただけます。