co-opコープ北陸事業連合

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組合員Q&A

商品(食品)について

「CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング」の商品名が気になる
CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングのネーミングが気になるのですが、玉ねぎなどの野菜が入っているからでしょうか?
 
野菜たっぷり和風ドレッシングは、野菜配合率や具材が分かりやすい事や、野菜の大きさなどの理由で商品名が決まりました。

4種類の野菜(たまねぎ・にんにく・しいたけ・しょうが)を使用しており、競合他社商品との比較でも野菜の配合率が優位(2017年加工食品部で確認)であった事や、具材が分かりやすい大きさという事からも1994年に「野菜たっぷり和風ドレッシング」として発売されました。

商品の特徴である生たまねぎやにんにくなど具材が入っているドレッシングは珍しいもので、使用している野菜「たまねぎ、にんにく、しいたけ、しょうが」はすべて国産を使用しています。