co-opコープ北陸事業連合

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組合員Q&A

商品(食品)について

バナナに硬くて茶色の変色がある
定期購入の時も、スーパーで購入した時も、バナナに時々硬くて茶色の部分がありました。どのバナナでも見られたので、バナナの問題だと思いますが、何なのか気になります。
 
現物を確認できていないため推測になりますが、「モキリオ病」と考えられます。

この病気は、バナナの花が咲いた後、花がらが落ちたところから雑菌が侵入し、果肉の中心が茶色や黒色に変色します。
この病気になるとバナナの果実の生育は止まり外観で見分けがつきますが、お届けされた商品は正常に成長し、検品で除去できなかったものと考えられます。
食べると味は苦いですが、食しても健康への影響はありません。

お届けした商品に不備がありましたら、配送担当者またはコールセンターまでお申し付けください。