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組合員Q&A

コレって不良品??

アボカド:茶色ではなく、緑っぽいアボカドが届いた
アボカドが茶色ではなく、緑っぽいアボカドが届いた
個体差や気温との関係で適熟とならなかったものと思われます。
アボカドは産地から未熟状態で入荷した後、追熟させてお届けしています。果肉が軟らかい状態で出荷すると、時間経過や温度変化、集品や配達の衝撃で傷みが発生し、お届け段階では食べられなくなる可能性があります。このため、お届け時に適熟になるよう追熟程度を加減して出荷しております。
ご家庭ではビニール袋に入れて常温で置いておくと、追熟が進みます。茶色に変色したころが食べ頃です。色の程度は食べ頃シールを参照ください。