組合員Q&A

コレって不良品？？

シャインマスカット：皮が黄色い

シャインマスカットの皮が黄色い
完熟した状態です。
シャインマスカットは甘みが強く、大粒で、皮ごと食べられる手軽さから人気のある新種のぶどうです。マスカット特有の黄緑色の果皮をしていますが、完熟するにつれ黄色く変化し、甘みが増します。