組合員Q&A

コレって不良品？？

りんごに蜜がなかった

りんごの蜜は、時間の経過とともに果肉の中に散って消えてしまいますので、見えなくなってしまっていることがあります。

ただし、栽培中の天候などの生育環境により蜜が入らなかった可能性もあります。
なお、蜜の成分はソルビトールという糖の一種で、蜜そのものには糖度はなく、りんごの味を左右するものではありません。

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