組合員Q&A

コレって不良品？？

白菜に黒い斑点があるが食べても大丈夫？

ゴマ症と呼ばれるもので、食べても問題ありません。

白菜の細胞内でポリフェノール類が蓄積し、このような黒い斑点になります。
土壌に微量に含まれている窒素が多かったりホウ素が欠乏するとこのような生理現象が起きます。

• 前のページ
• ｜組合員Q&A｜
• 次のページ

• よくある質問
• 商品（食品）について
• 商品（日用品）について
• 商品（包材）について
• 配達関連について
• チラシ･OCR注文用紙について
• ｅフレンズについて
• コレって不良品？？