co-opコープ北陸事業連合

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組合員Q&A

商品(食品)について

ふじりんごを美味しく食べられる期間は?
ふじりんごを配達日から5日くらい冷蔵庫に入れて食べましたが、4ケ中3ケがシャキシャキでなくボソボソでした。孫が美味しくないと(私達もですが)食べなかったので、細かく切ってジャムにしました。買い求めてから何日くらいが美味しく食べられる期間ですか?
 
生ものなので出来るだけ早めにお召し上がりください。

ふじりんごの収穫は、11月上旬から下旬にかけて行います。その後、産地で冷蔵庫に保管し注文に応じて出荷いたします。1月以降になりますと果肉も多少柔らかくはなります。
現品の確認が出来ませんのでどの程度か判断できませんが、極端なものが無いように産地に要請してまいります。