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不知火の皮がシワシワだった
組合員Q&A
コレって不良品??
不知火の皮がシワシワだった
届いた不知火の皮がシワシワで古いものだった
古くなっているためにシワシワになっているわけではありません。
不知火は、貯蔵することによって酸味が抜け甘みが引き出されますが、貯蔵する事によりどうしても皮がしなびてしまいます。
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