co-opコープ北陸事業連合

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組合員Q&A

よくある質問

冷凍の魚は洗う必要がありますか?
冷凍の魚は、調理する前に洗う必要がありますか?
そのままお使いいただけます。
冷凍の魚(素材)は、原料解凍後、ウロコ・ヒレ・残留物除去(異物確認)を行い、流水洗浄の工程を経て商品化されていますので、そのままお使いいただけます。
解凍後にドリップなどが気になる場合は、キッチンペーパーなどでふきとってください。