co-opコープ北陸事業連合

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組合員Q&A

商品(包材)について

「ベビーチーズ」の角が取れてしまう
チーズ開封する際にアルミがしっかりはがれずアルミの角にチーズが残ってしまう。
 
品質上の問題によりすぐの改善は難しいですが、改善策を模索してまいります。

製造ラインでの包装上、角をしっかり形成しないと折り込みが弱くなり、充填時にチーズがはみ出てしまう可能性があります。そのため、品質を優先して生産しております。

きれいに剥く方法としては、商品に記載している方法で丁寧に剥いて頂くと、角がほぼ残らずに済むかと思います。 (特に手前両側下部に残っている三角部分を剥くのがポイントです。)

より簡易的にきれいに剥く方法について改善できるよう邁進いたします。