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2022年07月01日農産ブログ
産直産地「多古町旬の味産直センター」のじゃがいも!
商品部の大塚です。
千葉県にある多古町旬の味産直センターさんに行ってきました。
こちらの産地では「きゅうり」「ミニ大根」「にんじん」「じゃがいも」「さつまいも」などを栽培しており、コープ北陸でも多くの品目を取り扱っています。
商品名に【多古町の…】が入っていたらこの産地の商品です。
6月現在、収穫まっただ中、じゃがいもの畑にお邪魔しました。
▲機械で掘りあげられたじゃがいもはコンベアに流れます。
そのまま選別しコンテナに振り分けていきます。
▲じゃがいもに合うように土壌管理された土。
この日の気温は28℃でしたが、土の中は40℃以上。ほかほかです。
▲コンテナ内はじゃがいもでいっぱいに。品種はきたあかり。
▲中には小さいものも。「ちびっこいも」として企画したいと思います。
まるごと素揚げにしたりいろんな料理に使えますね。
多古町のじゃがいもは7月4回までコープファミリーで記載しています。
余談ですが多古町旬の味産直センターさんの社用車のナンバーはすべて「・831」です。
野菜愛を感じます。
愛のつまった多古町のじゃがいものご利用お待ちしております。
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