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下ごしらえ済みお料理セットかんたんキッチン

2月4回厚揚げが入った食べ応えのあるおかずですカレー風味の厚揚げ五目炒め

規格

2~3人分(具材320g、厚揚げ1枚、ソース45g)

調理時間

約15分

セット内容

キャベツ、玉葱、人参、ぶなしめじ、ピーマン、厚揚げ、豚肉こまぎれ(国産)、カレーソース

準備するもの

片栗粉、油、塩、こしょう

作り方

《下準備》豚肉は塩・こしょうをして、片栗粉をまぶします。厚揚げを小さ目の一口サイズに切ります。

  1. フライパンに大さじ1/2の油を中火で熱し、厚揚げを加えて両面をカリッと焼き、一度取り出します。
  2. フライパンに油大さじ1/2を足し、豚肉を炒めます。
  3. 肉の色が変わったら、たまねぎ、にんじんを加え、軽く火が通ったら、キャベツ、ピーマン、ぶなしめじを加え、さらに炒めます。
  4. 全体に火が通ったら厚揚げを戻し入れ、添付のタレを加えて混ぜ合わせたら出来上がり。

 

栄養士からのアドバイス

白ねぎや長芋はカレー味に馴染みやすいので、ボリュームアップで加える食材にピッタリです。

かんたんキッチンとは?

カット&下処理済みの食材と特製調味タレがセットになったカンタンで時短なミールキットです。楽チンだけど、愛情たっぷり。かんたんキッチンで「時短ごはん」始めませんか?
※ミールキット:食材や調味料、レシピなどの必要な材料がまとめてセットされたもののこと。

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献立がすぐ決まる!
毎日のメニューを考えたり、材料を買いそろえたりする手間が省けます。メニューが豊富なので、マンネリ防止にも。

後片付けがとてもラク!
食材のカット&下処理済みだから野菜の皮や種などの生ゴミが出ないので、後片付けの手間が省けます。

お料理をもっと簡単に!
調理時間は最短で5分から。忙しくてもバランスのとれた料理が、手早く簡単にできます。

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添付の特製調味タレを加えるだけ。分かりやすいレシピ付きで、料理に不慣れな方でも失敗がありません。

野菜の30%は地場産を使用!
提携農家の野菜をはじめ、JAや市場から入荷した野菜を使用。面倒な根菜類の皮むきも手作業で行い、調理方法に合わせ「細切り」「いちょう切り」「乱切り」「短冊切り」「角切り」などのカットをしています。

「微酸性電解水」で洗浄!
野菜の洗浄はさまざまな食中毒原因微生物に対する殺菌効果を持つ「微酸性電解水」を使用しています。お届けしてからは洗わずにそのまま安心して使用できます。