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下ごしらえ済みお料理セットかんたんキッチン

1月2回あんが厚揚げに染みてご飯がすすむたっぷり厚揚げの野菜あんかけ

規格

2人分(厚揚げ3個、具材150g、つゆ30ml)

調理時間

約20分

セット内容

厚揚げ、人参、小松菜、ぶなしめじ、和風だしつゆ(希釈用)

準備するもの

油、片栗粉

作り方

《下準備》人参をさっと水にくぐらせてから耐熱容器に入れてラップをし、レンジ(500w)で2分加熱します。厚揚げは半分に切ります。片栗粉(大さじ1)・水(大さじ2.5)を混ぜ合わせて水溶き片栗粉を作っておきます。

  1. 鍋に油(大さじ1/2)を熱し、中火で人参・しめじ・小松菜を入れて火が通るまで炒めます。
  2. たれ・水(200cc)を入れて沸騰したら、弱火にして3分煮ます。
  3. 厚揚げを入れて中火にし、沸騰したら弱火にして5分煮ます。
  4. 水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。

 

かんたんキッチンとは?

カット&下処理済みの食材と特製調味タレがセットになったカンタンで時短なミールキットです。楽チンだけど、愛情たっぷり。かんたんキッチンで「時短ごはん」始めませんか?
※ミールキット:食材や調味料、レシピなどの必要な材料がまとめてセットされたもののこと。

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献立がすぐ決まる!
毎日のメニューを考えたり、材料を買いそろえたりする手間が省けます。メニューが豊富なので、マンネリ防止にも。

後片付けがとてもラク!
食材のカット&下処理済みだから野菜の皮や種などの生ゴミが出ないので、後片付けの手間が省けます。

お料理をもっと簡単に!
調理時間は最短で5分から。忙しくてもバランスのとれた料理が、手早く簡単にできます。

特製調味タレ&レシピ付き!
添付の特製調味タレを加えるだけ。分かりやすいレシピ付きで、料理に不慣れな方でも失敗がありません。

野菜の30%は地場産を使用!
提携農家の野菜をはじめ、JAや市場から入荷した野菜を使用。面倒な根菜類の皮むきも手作業で行い、調理方法に合わせ「細切り」「いちょう切り」「乱切り」「短冊切り」「角切り」などのカットをしています。

「微酸性電解水」で洗浄!
野菜の洗浄はさまざまな食中毒原因微生物に対する殺菌効果を持つ「微酸性電解水」を使用しています。お届けしてからは洗わずにそのまま安心して使用できます。