下ごしらえ済みお料理セット

1月3回野菜とチキンの旨味が詰まったシチューチキンのトマトクリームシチュー

規格

2～3人分（具材400g、トマトソース50g、ルウ80g）

調理時間

約15分

セット内容

じゃがいも、玉ねぎ、人参、国産鶏むね肉、ホワイトルウ、トマトソース

準備するもの

薄力粉

作り方

《下準備》耐熱ボウルにじゃがいも･人参･水（大さじ1）を加えてふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で2～3分加熱します。鶏肉に薄力粉（大さじ1）をまぶし、全体にまとわせておきます。

1. フライパンに油（大さじ1）を加えて中火で熱し、鶏肉を炒めます。火が通ったら一旦取り出します。
2. (1)のフライパンに油（大さじ1）を再度中火で加熱し、玉ねぎを加えて透き通るまで炒めたら、じゃがいも･人参･塩こしょう（適量）を加えて軽く炒めます。
3. (1)を戻し入れ、水（500ml）を加えて煮立ったら蓋をし、約5分煮込みます。
4. ホワイトルウを割り入れてゆっくり混ぜ合わせて溶かします。全体になじんだらトマトソースも加えてゆっくり混ぜ、全体になじませます。
5. 具材に火が通り、味が全体になじんだら、お皿に盛りつけて出来上がり。

 

カット＆下処理済みの食材と特製調味タレがセットになったカンタンで時短なミールキットです。楽チンだけど、愛情たっぷり。かんたんキッチンで「時短ごはん」始めませんか？
※ミールキット：食材や調味料、レシピなどの必要な材料がまとめてセットされたもののこと。

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