下ごしらえ済みお料理セット

2月3回ごまとぽん酢の風味豊かな一品根菜ときのこのごまぽん酢炒め

規格

2人分（具材320g、たれ50g、ぽん酢15ml）

調理時間

約15分

セット内容

玉ねぎ、さつまいも、蓮根、ぶなしめじ、舞茸、国産豚こまぎれ肉、ごまだれ、味付けぽん酢

準備するもの

水、油、塩こしょう

作り方

《下準備》耐熱容器にさつまいも･れんこん･水（大さじ1）を入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で2分加熱します。舞茸はほぐしておきます。

1. フライパンに油（大さじ1）を中火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒めたら、玉ねぎを加えて炒めます。
2. 玉ねぎに火が通ったら、れんこん･舞茸･しめじを加えて炒めます。
3. (2)に火が通ったらさつまいもを加えて全体的に混ぜ合わせ、ごまだれ･ぽん酢を加え、炒め合わせます。
4. 塩こしょう（適量）を加えて軽く炒め合わせたら、お皿に盛り付けて出来上がり。

 

カット＆下処理済みの食材と特製調味タレがセットになったカンタンで時短なミールキットです。楽チンだけど、愛情たっぷり。かんたんキッチンで「時短ごはん」始めませんか？
※ミールキット：食材や調味料、レシピなどの必要な材料がまとめてセットされたもののこと。

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