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下ごしらえ済みお料理セットかんたんキッチン

8月2回豆腐でできる、韓国料理定番メニュー!カリッ!もちっ!簡単!豆腐ちぢみ

規格

2人分(具材300g、ぽん酢15ml)

調理時間

約15分

セット内容

にら、玉ねぎ、人参、充てん絹ごし豆腐、味付けぽん酢

準備するもの

片栗粉、ごま油

作り方

  1. 豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせて電子レンジ(500W)で約2分加熱し、水分を抜きます。
  2. ボウルに(1)を入れ、なめらかになるまで混ぜます。
  3. (2)に片栗粉(大さじ6)・ニラ・人参・玉ねぎを加え、よく混ぜ合わせて全体をなじませます。
  4. フライパンにごま油(大さじ1)を中火で熱し、(3)を流し入れ薄く平らにし、両面をこんがり焦げ目がつくまで焼きます。
  5. 中まで火が通ったら食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けて出来上がり。

 

ポイント

(2)のときに泡立て器で混ぜると、よりなめらかに仕上がります。ご家庭のフライパンの大きさによっては複数枚に分けて焼きましょう。食べる際はたれをつけてお召し上がりください。

かんたんキッチンとは?

カット&下処理済みの食材と特製調味タレがセットになったカンタンで時短なミールキットです。楽チンだけど、愛情たっぷり。かんたんキッチンで「時短ごはん」始めませんか?
※ミールキット:食材や調味料、レシピなどの必要な材料がまとめてセットされたもののこと。

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献立がすぐ決まる!
毎日のメニューを考えたり、材料を買いそろえたりする手間が省けます。メニューが豊富なので、マンネリ防止にも。

後片付けがとてもラク!
食材のカット&下処理済みだから野菜の皮や種などの生ゴミが出ないので、後片付けの手間が省けます。

お料理をもっと簡単に!
調理時間は最短で5分から。忙しくてもバランスのとれた料理が、手早く簡単にできます。

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添付の特製調味タレを加えるだけ。分かりやすいレシピ付きで、料理に不慣れな方でも失敗がありません。

野菜の30%は地場産を使用!
提携農家の野菜をはじめ、JAや市場から入荷した野菜を使用。面倒な根菜類の皮むきも手作業で行い、調理方法に合わせ「細切り」「いちょう切り」「乱切り」「短冊切り」「角切り」などのカットをしています。

「微酸性電解水」で洗浄!
野菜の洗浄はさまざまな食中毒原因微生物に対する殺菌効果を持つ「微酸性電解水」を使用しています。お届けしてからは洗わずにそのまま安心して使用できます。