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下ごしらえ済みお料理セットかんたんキッチン

4月4回歯ごたえシャキシャキ あっさり中華!蓮根と鶏肉の中華炒めセット

規格

2~3人分(具材310g、たれ30g)

調理時間

約15分

セット内容

蓮根、玉ねぎ、キャベツ、人参、国産鶏むね肉、たれ

準備するもの

ごま油、塩、こしょう、片栗粉

作り方

《下準備》蓮根・人参は水にくぐらせ、耐熱容器に入れてレンジ(500w)で約2分加熱します。鶏肉は塩・こしょうで下味を付け、片栗粉(大さじ1)をまぶします。

  1. フライパンにごま油(大さじ1)を熱し、鶏肉を炒めます。
  2. 鶏肉に火が通ったら、蓮根・人参・玉ねぎ・キャベツ・タレ・水(50g)を加え、水分が少なくなるまで炒めたら、出来上がり。

 

栄養士のかさましアドバイス

【白ねぎ】フライパンで軽く素焼きにして加えれば、香ばしい中華炒めに大変身!
【板こんにゃく】下茹でしお好みの大きさにカットして加えて炒めれば、ボリュームアップ!カロリーが抑えられ満足感も得られる一品に大変身!

かんたんキッチンとは?

カット&下処理済みの食材と特製調味タレがセットになったカンタンで時短なミールキットです。楽チンだけど、愛情たっぷり。かんたんキッチンで「時短ごはん」始めませんか?
※ミールキット:食材や調味料、レシピなどの必要な材料がまとめてセットされたもののこと。

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献立がすぐ決まる!
毎日のメニューを考えたり、材料を買いそろえたりする手間が省けます。メニューが豊富なので、マンネリ防止にも。

後片付けがとてもラク!
食材のカット&下処理済みだから野菜の皮や種などの生ゴミが出ないので、後片付けの手間が省けます。

お料理をもっと簡単に!
調理時間は最短で5分から。忙しくてもバランスのとれた料理が、手早く簡単にできます。

特製調味タレ&レシピ付き!
添付の特製調味タレを加えるだけ。分かりやすいレシピ付きで、料理に不慣れな方でも失敗がありません。

野菜の30%は地場産を使用!
提携農家の野菜をはじめ、JAや市場から入荷した野菜を使用。面倒な根菜類の皮むきも手作業で行い、調理方法に合わせ「細切り」「いちょう切り」「乱切り」「短冊切り」「角切り」などのカットをしています。

「微酸性電解水」で洗浄!
野菜の洗浄はさまざまな食中毒原因微生物に対する殺菌効果を持つ「微酸性電解水」を使用しています。お届けしてからは洗わずにそのまま安心して使用できます。