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下ごしらえ済みお料理セットかんたんキッチン

9月3回ほんのり甘みのある和風だしがしみ込みご飯が進む!ふくいの厚揚げ・里芋・舞茸の煮物セット

規格

2~3人分(厚揚げ1枚、具材215g、つゆ40ml)

調理時間

約15分

セット内容

厚揚げ、大根、里芋、ごぼう、舞茸、人参、青ネギ、つゆ(希釈用)

準備するもの

作り方

  1. 厚揚げは一口大にカットしてクッキングペーパーで包み、電子レンジ(500w)で1分加熱して油抜きをします。
  2. 大根・里芋・人参・ごぼうは耐熱皿に入れ、電子レンジ(500w)で3~4分加熱します。
  3. 小鍋に(2)・厚揚げ・舞茸・水(200ml)・和風だしつゆを入れて7分煮込みます。
  4. 味が染みたら青ねぎを入れ、さっと加熱したら出来上がり。

 

栄養士のかさましアドバイス

食材を煮込む時にしらたきも加えてボリュームアップ!しらたきは低カロリーで、かさ増し食材にもピッタリです。

かんたんキッチンとは?

カット&下処理済みの食材と特製調味タレがセットになったカンタンで時短なミールキットです。楽チンだけど、愛情たっぷり。かんたんキッチンで「時短ごはん」始めませんか?
※ミールキット:食材や調味料、レシピなどの必要な材料がまとめてセットされたもののこと。

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献立がすぐ決まる!
毎日のメニューを考えたり、材料を買いそろえたりする手間が省けます。メニューが豊富なので、マンネリ防止にも。

後片付けがとてもラク!
食材のカット&下処理済みだから野菜の皮や種などの生ゴミが出ないので、後片付けの手間が省けます。

お料理をもっと簡単に!
調理時間は最短で5分から。忙しくてもバランスのとれた料理が、手早く簡単にできます。

特製調味タレ&レシピ付き!
添付の特製調味タレを加えるだけ。分かりやすいレシピ付きで、料理に不慣れな方でも失敗がありません。

野菜の30%は地場産を使用!
提携農家の野菜をはじめ、JAや市場から入荷した野菜を使用。面倒な根菜類の皮むきも手作業で行い、調理方法に合わせ「細切り」「いちょう切り」「乱切り」「短冊切り」「角切り」などのカットをしています。

「微酸性電解水」で洗浄!
野菜の洗浄はさまざまな食中毒原因微生物に対する殺菌効果を持つ「微酸性電解水」を使用しています。お届けしてからは洗わずにそのまま安心して使用できます。