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下ごしらえ済みお料理セットかんたんキッチン

12月3回厚揚げを洋風にアレンジ!厚揚げステーキのトマトチーズがけ

規格

2~3人分(具材220g、厚揚げ1枚、たれ70g)

調理時間

約15分

セット内容

厚揚げ、玉ねぎ、なす、人参、国産鶏むねミンチ、洋風調味料、プロセスチーズ

準備するもの

油、(お好みでドライパセリ)

作り方

  1. 厚揚げをお好みの大きさに切り、フライパンで焼き目がつくまで素焼きして、深めの耐熱皿に入れます。
  2. (1)のフライパンに油をひき、鶏むねミンチを入れて色が変わるまで炒めます。
  3. 耐熱皿に玉ねぎ・ナス・人参を入れてラップをし、電子レンジ(500w)で2分加熱します。
  4. (3)を(2)に入れて軽く炒めたら、トマト煮込みのタレを加えて、全体に絡ませます。
  5. (4)を厚揚げの上にかけて、さらにチーズソースを全体にかけ、ラップはかけずに電子レンジ(500w)で2分加熱します。
  6. チーズが溶けたら、お好みでドライパセリを散らして出来上がり。

 

ポイント

厚揚げは薄く切るとカリッと香ばしく焼け、よりおいしくいただけます。

かんたんキッチンとは?

カット&下処理済みの食材と特製調味タレがセットになったカンタンで時短なミールキットです。楽チンだけど、愛情たっぷり。かんたんキッチンで「時短ごはん」始めませんか?
※ミールキット:食材や調味料、レシピなどの必要な材料がまとめてセットされたもののこと。

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毎日のメニューを考えたり、材料を買いそろえたりする手間が省けます。メニューが豊富なので、マンネリ防止にも。

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食材のカット&下処理済みだから野菜の皮や種などの生ゴミが出ないので、後片付けの手間が省けます。

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提携農家の野菜をはじめ、JAや市場から入荷した野菜を使用。面倒な根菜類の皮むきも手作業で行い、調理方法に合わせ「細切り」「いちょう切り」「乱切り」「短冊切り」「角切り」などのカットをしています。

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野菜の洗浄はさまざまな食中毒原因微生物に対する殺菌効果を持つ「微酸性電解水」を使用しています。お届けしてからは洗わずにそのまま安心して使用できます。