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下ごしらえ済みお料理セットかんたんキッチン

10月3回和風だしが効いた豆腐キーマカレー彩り野菜と豆腐の和風キーマカレー

規格

2人分(具材420g、温泉玉子2個、だし60ml)

調理時間

約20分

セット内容

玉ねぎ、かぼちゃ、赤パプリカ、黄パプリカ、木綿豆腐、温泉玉子、国産鶏ミンチ、カレーだし(希釈用)

準備するもの

油、ごはん

作り方

《下準備》キッチンペーパーで豆腐を二重に包み、電子レンジ(600W)で2分加熱し、取り出したら重しを乗せて水を切っておきます。耐熱皿にかぼちゃを入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱します。

  1. フライパンに油(大さじ1)を中火で熱し、鶏ミンチ・玉ねぎを色が変わるまで炒めます。
  2. 火が通ったら豆腐を手で崩しながら入れ、かぼちゃ・赤パプリカ・黄パプリカを加えて火が通り、そぼろ状になるまで約5分程度炒めます。
  3. カレーソースを加えて炒め合わせます。
  4. お皿に温かいご飯を盛り、(3)・温泉たまごを盛り付けたら出来上がり。

 

かんたんキッチンとは?

カット&下処理済みの食材と特製調味タレがセットになったカンタンで時短なミールキットです。楽チンだけど、愛情たっぷり。かんたんキッチンで「時短ごはん」始めませんか?
※ミールキット:食材や調味料、レシピなどの必要な材料がまとめてセットされたもののこと。

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献立がすぐ決まる!
毎日のメニューを考えたり、材料を買いそろえたりする手間が省けます。メニューが豊富なので、マンネリ防止にも。

後片付けがとてもラク!
食材のカット&下処理済みだから野菜の皮や種などの生ゴミが出ないので、後片付けの手間が省けます。

お料理をもっと簡単に!
調理時間は最短で5分から。忙しくてもバランスのとれた料理が、手早く簡単にできます。

特製調味タレ&レシピ付き!
添付の特製調味タレを加えるだけ。分かりやすいレシピ付きで、料理に不慣れな方でも失敗がありません。

野菜の30%は地場産を使用!
提携農家の野菜をはじめ、JAや市場から入荷した野菜を使用。面倒な根菜類の皮むきも手作業で行い、調理方法に合わせ「細切り」「いちょう切り」「乱切り」「短冊切り」「角切り」などのカットをしています。

「微酸性電解水」で洗浄!
野菜の洗浄はさまざまな食中毒原因微生物に対する殺菌効果を持つ「微酸性電解水」を使用しています。お届けしてからは洗わずにそのまま安心して使用できます。