下ごしらえ済みお料理セット![かんたんキッチン](/img/deli/logo.png)
6月3回甘めのあんがよく絡んだほっこりメニュー豆腐と豚肉の具だくさん野菜あんかけ
規格
2~3人分(具材400g、つゆ30ml)
調理時間
約20分
セット内容
人参、小松菜、しめじ、国産豚こまぎれ肉、絹ごし豆腐、和風だしゆつ(希釈用)
準備するもの
油、片栗粉
作り方
《下準備》
人参はさっと水にくぐらせてから耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジ(500W)で2分加熱します。
片栗粉(大さじ1)・水(大さじ2.5)を混ぜておきます。
- 鍋に油(大さじ1/2)を熱し、中火で豚肉に火が通るまで炒めます。
- 人参・しめじ・小松菜の順に入れて炒めます。
- たれ・水(200cc)を入れ、沸騰したら弱火にして5分煮ます。
- 一口大に切った豆腐を入れて中火にし、沸騰したら弱火にして水溶き片栗粉を加え、とろみをつけたら出来上がり。
かんたんキッチンとは?
カット&下処理済みの食材と特製調味タレがセットになったカンタンで時短なミールキットです。楽チンだけど、愛情たっぷり。かんたんキッチンで「時短ごはん」始めませんか?
※ミールキット:食材や調味料、レシピなどの必要な材料がまとめてセットされたもののこと。
![jitandeli_04](https://www.coop-hokuriku.net/content/wp-content/uploads/2020/11/jitandeli_04.png)
献立がすぐ決まる!
毎日のメニューを考えたり、材料を買いそろえたりする手間が省けます。メニューが豊富なので、マンネリ防止にも。
![](https://www.coop-hokuriku.net/content/wp-content/uploads/2020/10/jitandeli_02.png)
後片付けがとてもラク!
食材のカット&下処理済みだから野菜の皮や種などの生ゴミが出ないので、後片付けの手間が省けます。
![](https://www.coop-hokuriku.net/content/wp-content/uploads/2020/11/jitandeli_01.png)
お料理をもっと簡単に!
調理時間は最短で5分から。忙しくてもバランスのとれた料理が、手早く簡単にできます。
![](https://www.coop-hokuriku.net/content/wp-content/uploads/2020/10/jitandeli_03.png)
特製調味タレ&レシピ付き!
添付の特製調味タレを加えるだけ。分かりやすいレシピ付きで、料理に不慣れな方でも失敗がありません。
![](https://www.coop-hokuriku.net/content/wp-content/uploads/2030/04/easy_kitchen-03.png)
野菜の30%は地場産を使用!
提携農家の野菜をはじめ、JAや市場から入荷した野菜を使用。面倒な根菜類の皮むきも手作業で行い、調理方法に合わせ「細切り」「いちょう切り」「乱切り」「短冊切り」「角切り」などのカットをしています。
![](https://www.coop-hokuriku.net/content/wp-content/uploads/2030/04/easy_kitchen-04.png)
「微酸性電解水」で洗浄!
野菜の洗浄はさまざまな食中毒原因微生物に対する殺菌効果を持つ「微酸性電解水」を使用しています。お届けしてからは洗わずにそのまま安心して使用できます。
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