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下ごしらえ済みお料理セットかんたんキッチン

9月2回なすのとろとろ食感がたまらないとろとろ茄子の麻婆なす

規格

2人分(具材300g、たれ40g)

調理時間

約10分

セット内容

なす、白ネギ、人参、青ネギ、国産豚ミンチ、麻婆豆腐の素

準備するもの

ごま油、片栗粉、お好みで山椒、ラー油

作り方

《下準備》なすのへたを取り、縦に4~6等分に切っておきます。

  1. フライパンにごま油(大さじ1)を中火で熱し、豚ひき肉を炒めます。ひき肉に火が通ったら白ねぎを加えて炒めます。
  2. なす・にんじんを加えてごま油(大さじ2)を追加して炒めます。野菜がしんなりしたら、たれ・水(100ml)を加えて約5分ほど煮詰めます。
  3. 水溶き片栗粉(水・片栗粉各大さじ1/2)・青ネギをまわし入れて軽く混ぜ合わせます。
  4. お皿に盛って、お好みで山椒やラー油をかけたら出来上がり。
かんたんキッチンとは?

カット&下処理済みの食材と特製調味タレがセットになったカンタンで時短なミールキットです。楽チンだけど、愛情たっぷり。かんたんキッチンで「時短ごはん」始めませんか?
※ミールキット:食材や調味料、レシピなどの必要な材料がまとめてセットされたもののこと。

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献立がすぐ決まる!
毎日のメニューを考えたり、材料を買いそろえたりする手間が省けます。メニューが豊富なので、マンネリ防止にも。

後片付けがとてもラク!
食材のカット&下処理済みだから野菜の皮や種などの生ゴミが出ないので、後片付けの手間が省けます。

お料理をもっと簡単に!
調理時間は最短で5分から。忙しくてもバランスのとれた料理が、手早く簡単にできます。

特製調味タレ&レシピ付き!
添付の特製調味タレを加えるだけ。分かりやすいレシピ付きで、料理に不慣れな方でも失敗がありません。

野菜の30%は地場産を使用!
提携農家の野菜をはじめ、JAや市場から入荷した野菜を使用。面倒な根菜類の皮むきも手作業で行い、調理方法に合わせ「細切り」「いちょう切り」「乱切り」「短冊切り」「角切り」などのカットをしています。

「微酸性電解水」で洗浄!
野菜の洗浄はさまざまな食中毒原因微生物に対する殺菌効果を持つ「微酸性電解水」を使用しています。お届けしてからは洗わずにそのまま安心して使用できます。