下ごしらえ済みお料理セット

10月3回まろやかな味わいのクリーム煮鮭とキャベツの豆腐クリーム煮

規格

2人分（具材430g、固形コンソメ5g）

調理時間

約15分

セット内容

キャベツ、玉ねぎ、人参、充てん絹ごし豆腐、トラウトサーモン（チリ産・養殖）、プロセスチーズ、コンソメ

準備するもの

薄力粉、油、牛乳、塩、こしょう

作り方

《下準備》

1. コンソメは砕いて粉末状にし、袋に豆腐･砕いたコンソメ･薄力粉（大さじ1）を入れ、豆腐がなめらかになるまでよく揉み込みます。
2. 鮭に薄力粉（適量）をまぶして全体になじませておきます。
   　

《作り方》

1. フライパンに油（大さじ1）を中火で加熱し、鮭を入れてじっくり焼き、両面に焦げ目がついたら一旦取り出します。
2. (1)のフライパンにミックス野菜を入れて炒めます。
3. 野菜がしんなりしたら、牛乳（200ml）･下準備(1)・を加えて混ぜ合わせ、(1)を戻し入れ、蓋をして5分程度煮込みます。
4. とろみがついてきたら、チーズソース･塩･こしょう（適量）を加えて味を調え、軽く混ぜ合わせたら出来上がり。

 

カット＆下処理済みの食材と特製調味タレがセットになったカンタンで時短なミールキットです。楽チンだけど、愛情たっぷり。かんたんキッチンで「時短ごはん」始めませんか？
※ミールキット：食材や調味料、レシピなどの必要な材料がまとめてセットされたもののこと。

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