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下ごしらえ済みお料理セットかんたんキッチン

10月3回出汁が効いており、箸が進む一品牛肉のすき焼き風炒め煮

規格

2人分(具材530g、たれ70g)

調理時間

約15分

セット内容

白菜、人参、ぶなしめじ、舞茸、木綿豆腐、国産牛こまぎれ肉、和風調味料

準備するもの

七味(お好みで)、たまご(お好みで)

作り方

《下準備》豆腐をキッチンペーパーに包んで耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で3分程度加熱し、重しを乗せて水抜きをし、6等分に切る。しめじの石づきを切っておく。

  1. フライパンに水(200ml)・和風万能調味料を加え、中火で加熱し、煮立たせます。
  2. 牛肉を加え、色が変わったら、一旦取り出します。
  3. ミックス野菜・まいたけ・豆腐を加え、煮立ってきたら蓋をして約5分煮込みます。
  4. 野菜が柔らかくなったら(2)を戻し入れて、牛肉が温まったら、器に盛り付けて出来上がり。

お好みで七味をかけたり、溶いたたまごにつけてお召し上がりください。

かんたんキッチンとは?

カット&下処理済みの食材と特製調味タレがセットになったカンタンで時短なミールキットです。楽チンだけど、愛情たっぷり。かんたんキッチンで「時短ごはん」始めませんか?
※ミールキット:食材や調味料、レシピなどの必要な材料がまとめてセットされたもののこと。

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献立がすぐ決まる!
毎日のメニューを考えたり、材料を買いそろえたりする手間が省けます。メニューが豊富なので、マンネリ防止にも。

後片付けがとてもラク!
食材のカット&下処理済みだから野菜の皮や種などの生ゴミが出ないので、後片付けの手間が省けます。

お料理をもっと簡単に!
調理時間は最短で5分から。忙しくてもバランスのとれた料理が、手早く簡単にできます。

特製調味タレ&レシピ付き!
添付の特製調味タレを加えるだけ。分かりやすいレシピ付きで、料理に不慣れな方でも失敗がありません。

野菜の30%は地場産を使用!
提携農家の野菜をはじめ、JAや市場から入荷した野菜を使用。面倒な根菜類の皮むきも手作業で行い、調理方法に合わせ「細切り」「いちょう切り」「乱切り」「短冊切り」「角切り」などのカットをしています。

「微酸性電解水」で洗浄!
野菜の洗浄はさまざまな食中毒原因微生物に対する殺菌効果を持つ「微酸性電解水」を使用しています。お届けしてからは洗わずにそのまま安心して使用できます。