冷凍魚介類(生食・刺身用)を美味しく解凍するには、商品パッケージに記載された通りの方法が一番のおすすめな解凍方法です。ただし、解凍方法が記載されていない商品もありますので、下記の解凍方法を参考にしてください。
目 次
流水解凍の方法
ボウルなどに袋ごと、または必要な量を袋に入れて密閉し、流水をかけて解凍します。スライスする場合は半解凍がおすすめです。
主な取扱商品
わら焼き戻りかつおタタキ
かじき昆布〆刺身
※商品画像をクリックすると商品をつかったレシピがご覧いただけます(一部レシピがない商品もあります)
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