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おいしくたべるコツ

お魚などの解凍方法

冷凍漬魚の解凍方法

冷凍漬魚を美味しく解凍するには、商品パッケージに記載された通りの方法が一番のおすすめな解凍方法です。ただし、解凍方法が記載されていない商品もありますので、下記の解凍方法を参考にしてください。

目 次

冷蔵庫解凍の方法

冷蔵庫に移して解凍します。切り身の大きさ等にもよりますが、半日ほどかかるので、夕食に使う場合は前夜または当日朝に冷蔵庫に移してください。

流水解凍の方法

ボウルなどに袋ごと、または必要な量を袋に入れて密閉し、流水をかけて解凍します(切り身が濡れないように注意してください)。

調理方法

  • グリル調理の際は、焼き色が少しついたらアルミホイルをかぶせると、焦げを防ぐことができます。
  • フライパン調理の際は、クッキングシートやフライパン用ホイルをしいて焼いてください。

主な取扱商品


国産真だら柚子味噌漬

秋鮭西京漬

国産さば門前みそ漬

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