ハチバン塩らーめん北陸の味

お好みの野菜をたっぷり加えてどうぞ！

野菜らーめんに使われるコシが強い太麺に、塩スープと特製スパイスが付いた生協特別パックです。

おすすめポイント

ご家庭でお馴染みの味がお楽しみいただけます。
食塩不使用の「ハチバン特製スパイス」がついているのは生協仕様商品だけです。「お腹いっぱい食べたい」というご意見に応え、１食あたり１２０ｇから１３０ｇに増量しました。スープは昆布などのダシ感を強調することにより、塩味がひきたつ工夫をしました。

---

おいしさの秘密

ハチバン特製スパイスで、本格的な味わいに！！
お店でも使われているハチバン特製スパイスは、米粉に黒・白こしょうやガーリック・オニオン粉末を配合した“食塩不使用”のスパイスです。そのままラーメンにかけても深い風味をプラスできますが、野菜炒めに使用すると野菜の旨みをひきだし、家庭では出せない専門店の味・風味が格段にアップします。

---

こだわりの製法

麺に自信あり！！
お店と同じ製法「圧延６工程・二段熟成」で麺を作っています。小麦の風味が香り、スープとよくなじむ太麺です。どのご家庭でも簡単に調理ができるよう、コシが強くてのびにくい麺に仕上げました。

---

ワンポイントアドバイス

【野菜らーめんの美味しい作り方】

１．最初に野菜を炒めて（キャベツは３cm四方を目安に）
２．次にスパイスを加えて（野菜の旨みを引き出します）
３．お湯を加えて、後からスープと合わせて（スープに野菜の旨みをプラス！）
４．最後に別に茹でた麺を入れてお召し上がりください。